El Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (SMDIF) de Tlaxcala, inició el curso de Cocina Navideña, el cual concluirá el 5 de diciembre, donde los asistentes podrán aprender a cocinar una gran variedad de platillos.
Dicho curso concluirá el próximo 5 de diciembre, y durante las clases los casi 30 participantes aprenderán a cocinar espagueti al guajillo y champiñón, lomo agridulce, medallones de cerdo en salsa de guayaba y chipotle, pechuga rellena de morrón en salsa de morita, además de camarones al coco con salsa de Jamaica, entre otras deliciosas recetas.
Todo esto bajo la supervisión de especialistas en la materia, lo que les brindará inclusive la oportunidad de generar autoempleo, pues pueden preparar estos alimentos y comercializarlos, lo que representa un apoyo a su economía familiar.
Con información de: Ayuntamiento de Tlaxcala