El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Puebla, Ignacio Alarcón Rodríguez aseguró durante una entrevista que se espera que las ventas incrementen en un 5% por la temporada vacacional.

Señaló que los restaurantes tienen paquetes de cena/baile para celebrar la Navidad y Año Nuevo, los cuales han sido bien recibidos por la gente.

Asimismo comentó que los costos de los platillos van desde los 350 pesos o hasta 2 mil pesos por persona, los cuales incluyen la comida, mariachis y música en vivo.

Detallo que estas fechas son de las más importantes para los restaurantes, pues la gente busca comer fuera de casa lo que provoca que las ventas incrementen.

Con información de: Puebla Online

Redacción