La Secretaría de Economía y Turismo invita a las y los poblanos, así como a turistas a asistir a la 'Feria de la Hojaldra', que se llevará a cabo en el Parque de El Carmen del 30 de octubre al 01 de noviembre de 2023, de 09:00 a 21:00 horas.
Serán 16 representantes de panaderos poblanos que elaborarán y venderán gran variedad de hojaldras, desde las tradicionales de ajonjolí y azúcar, hasta creaciones especiales que las y los asistentes podrán degustar y llevar para comer en familia.
Como parte de las actividades que se desarrollan en la capital poblana con motivo de la temporada de muertos, este evento tendrá acceso gratuito y tiene la finalidad de incentivar el consumo local mediante el trabajo en conjunto con la Unión de Panaderos de Puebla y la Unión de Pequeños y Medianos Industriales de Pan en Puebla.