Un equipo de investigadores, liderado por la Prof. Gita Mishra de la Universidad de Queensland, en Australia, reveló la relación entre el consumo de fruta y el desarrollo de los síntomas depresivos tras estudiar a más de 6 mil mujeres australianas durante seis años.
Aun después de tomar en cuenta otros factores de riesgo como tabaquismo, alcoholismo, índice de masa corporal, actividad física, estado civil y nivel de educación, los científicos encontraron que consumir dos o más porciones de fruta al día protege a las mujeres de desarrollar depresión en el futuro.
El equipo no encontró la misma relación entre el consumo de verduras y un menor riesgo de padecer depresión. Creen que esto se puede deber a que la fruta tiene niveles más altos de compuestos antiinflamatorios y antioxidantes, como resveratrol.
Los resultados del estudio han sido publicados en European Journal of Clinical Nutrition.
Información:muyinteresante.com.mx
