El Corpus Christi (en latín “cuerpo de Cristo”) es una fiesta de la Iglesia Católica destinada a venerar la eucaristía. Como las ciudades se llenaban de foráneos y sus mulas durante el Jueves de Corpus, éste se quedó como el Día de las Mulas.
El Día de las Mulas es una de las fiestas más importantes para los fieles de la Iglesia Católica. En México, el Día de las “mulitas” se da a partir de que los españoles llegaron a inculcar sus creencias a las comunidades indígenas.
De esta manera, nació la tradición de elaborar mulitas con hojas de plátano o barro cargando pequeños guacales con fruta y las personas las regalan a sus seres queridos. Esta mulitas representan que los católicos reconocen la presencia de Dios en la Eucaristía. Por otro lado, en este día también se acostumbra vestir a los niños con ropa de manta en alusión a quienes dedican su vida a arar tierras y se presentan en la iglesia en Jueves de Corpus para dar gracias como lo hacían en el pasado.
En la ciudad de Puebla esta celebración comienza con la misa en la Catedral a las 10 a.m.