Canirac estima venta de más de 2 millones de chiles en nogada

La Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) estima que este año se venderán dos millones 750 mil platillos de chile en nogada.

 

 

La Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) estima que este año se venderán dos millones 750 mil platillos de chile en nogada.

 

El presidente de la CANIRAC, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco prevé que en el mes de septiembre los chiles dejen una derrama económica de 875 millones de pesos, pues el platillo tendrá un costo entre $150 y $350 pesos.

 

Asimismo la Canirac firmó un convenio con DIF de Puebla para destinar parte de los en recaudado en la comida de apertura de temporada de Chiles en nogada al fortalecimiento de los programas del sistema municipal.

Juan Román Espinosa Moyado titular del DIF municipal agradeció a la cámara por colaborar con los servicios de salud de las personas con discapacidad, protección de niños menores de edad y adultos mayores.

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